Horst Schnellhardt byl zvolen do Evropského parlamentu za Spolkovou republiku Německo.
Člen Skupiny Evropské lidové strany (Křesťanských demokratů) a Evropských demokratů.

- Zvěrolékař (1970). Dr. med. vet. (1984). Odborný zvěrolékař pro hygienu potravin (1986). Zvěrolékař v Halberstadtu (1970-1990). Okresní zvěrolékař (1990). Vedoucí veterinárního úřadu v Halberstadtu (1990).
- Předseda okresní organizace Křesťansko-demokratické unie (CDU) (1992-1994). Člen předsednictva zemské organizace (od roku 1993). Člen zemského výboru pro evropské záležitosti (od roku 1990). Člen spolkového výboru pro evropské záležitosti (1990-2004).
- Předseda pracovní skupiny pro spolkové a evropské záležitosti poslaneckého klubu CDU v zemském sněmu Saska-Anhaltska (1992-1994). Člen předsednictva poslaneckého klubu CDU (1992-1994).
- Poslanec Evropského parlamentu (od roku 1994). Místopředseda pracovní skupiny politické skupiny PPE-DE.
- Zástupce spolkové země Sasko-Anhaltsko ve Výboru regionů (1994-1998).
- Spolkový kříž za zásluhy se stuhou.