Hans-Peter Mayer byl zvolen do Evropského parlamentu za Spolkovou republiku Německo.
Člen Skupiny Evropské lidové strany (Křesťanských demokratů) a Evropských demokratů.

- Druhá právnická státní zkouška (1975). Dr. jur. utr. (1975). Dr. phil. (1990). Soukromý advokát (od roku 1975). Vysokoškolský pedagog v oboru právo a správa (1980-1990). Rektor Katolické vyšší odborné školy Severního Německa (1990-1991). Státní tajemník na ministerstvu pro hospodářství a technologii v Sasku-Anhaltsku (1991-1994).
- Člen městské rady v Bad Waldsee (1975-1980). Předseda okresní organizace Europa-Union ve Vechtě (1984-1991). Předseda zemské hospodářské rady Křesťansko-demokratické unie (CDU) Saska-Anhaltska a spolkové komise „Europapolitik" (1995-1999). Předseda zemského výboru CDU „Hospodářský rozvoj oblasti Weser-Ems v Evropě" v Oldenburgu (od roku 1995).
- Poslanec Evropského parlamentu (od roku 1999).